新鮮で豊富な魚貝類

東松島市は、奥羽山脈から流れ出る豊富なミネラルや様々な栄養素を含んだ淡水と海水が混じり合う環境にあります。栄養たっぷりの淡水と混じり合うことで良質なプランクトンが多く発生する、魚や貝にとって最高の海域なのです。ここで育った多くの魚介類も東松島市の自慢のひとつです。